2016-02-01から1日間の記事一覧

北茨城のあんこうと太平洋。「民宿むらた」様

水戸は松五郎でスタミナラーメン・冷やしをいただき、幕末のテロ集団に思いを馳せながら太平洋沿いを北上しました。目的は「アンコウ鍋」です。 あんこうは1月が旬ですが、それは「肝」が大きくなるからです。寒さに備え、産卵に備えるためだそうです。この…